Что такое Зародыши пшеницы (масло)

Род пшеницы (triticum) объединяет сотни культивируемых сортов и около 20 дикорастущих видов. Пшеница - травянистое однолетнее растение с ланцетовидными листьями, соцветия представляют собой колос. Родиной пшеницы считается Месопотамия, там же зародились традиции культивирования этого злака. В настоящее время ареал распространения пшеницы охватывает все континенты. Уже несколько тысячелетий пшеницу возделывают для получения зерен. Их очищают от кожуры, промалывают и получают муку - основу пищевого рациона большинства народов мира. Пшеница богата микроэлементами (цинк, железо, селен) и витаминами (F, В, РР). 

В медицинских и косметических целях используют масло зародышей (молодых ростков) пшеницы, которое получают методом холодного прессования. Это масло - настоящее чудо природы, естественный концентрат витаминов и множества биологически активных веществ. Оно насыщено антиоксидантами - токоферолом и каротиноидами (витамины Е и А), причем по содержанию витамина Е (известного как "витамин молодости") масло считается рекордсменом среди природных соединений. Масло зародышей пшеницы оказывает оздоровительное действие, улучшает работу иммунной и эндокринной систем, регулирует гормональный баланс, повышает жизненный тонус и устойчивость к стрессам. Зародыши пшеницы способны улучшать работу сердца, так как натуральный токоферол помогает очистке крови и уменьшает риск образования тромбов, провоцирующих сердечные приступы и инсульты. В медицинских целях масло применяют и при диабете, сексуальных расстройствах у мужчин и женщин, при аденоме предстательной железы. Применяется оно и в борьбе с последствиями вредных привычек: масло помогает организму очиститься от токсических веществ, полученных в результате чрезмерного употребления алкоголя и курения.